Заведующий производством
вакансия от
..
Заведующий производством
Описание вакансии
Обязанности:
Самостоятельное приготовление блюд (горячий цех, мясо-рыбный цех);
Заявка продуктов питания, приём товара по количеству и по качеству;
Полная материальная ответственность, ответственность за кассовую дисциплину;
Контроль сроков годности продуктов питания;
Проведение инвентаризации в конце отчётного периода;
Ведение документооборота (инвентаризационная ведомость, марочный отчет, отчет кассира-операциониста, ведомость на питание).
Требования:
Образование от средне-специального (общепит), Знание СанПиН, Умение читать технологические карты;
Опыт работы поваром-бригадиром / заведующим производством / старшим поваром от трёх лет обязательно;
Опыт ведения отчетной документации, опыт составления заявок на ТМЦ и продукты питания;
Опыт работы в столовых и буровых от человек;
Опыт работы на кассовом аппарате, Post- терминале приветствуется.
Условия:
Работа вахтовым методом, питающихся - человек, в Красноярском крае заработная плата за цикл вахты / дней руб, в Иркутской области, зарплата за вахту / дней руб ;
Официальное трудоустройство, полный социальный пакет согласно ТК РФ, официальная, своевременная з/п раза в месяц;
Компенсация за проезд и прохождение мед. осмотра, спец одежда предоставляется;
Бесплатное проживание на территории работодателя.
Компенсация за проезд и прохождение мед. осмотра.
Опыт работы
от до лет
Оставлять отклики на вакансию могут только зарегистрированные пользователи
или
Расскажите коллегам:
Советы по карьере
Заведующий производством
2024-04-10
Industry:
2024-04-10
Industry:
Gemiddeld salaris: 1794
Currency: EUR
Adres plaats: Барнаул
Currency: EUR
Adres plaats: Барнаул
Land: Россия
Post code: None
Straat:None
Post code: None
Straat:None